2023年06月14日放送のめざましテレビで愛媛名物ご当地グルメについて紹介されました！
愛媛名物ご当地グルメ TOP3
3位 じゃこ天
新鮮な地魚を骨ごとすり身にし、素揚げした愛媛県のご当地グルメ
・東雲かまぼこ 「じゃこ天」220円
ワンハンドで楽しめる串に刺したじゃこ天
2位 焼豚玉子飯
「白楽天 今治本店」
砂糖・しょうゆなどで煮た焼豚の煮汁を50年以上継ぎ足した、豚の旨味が溶け込んだコク深いタレが特徴
鯛めし
・松山鯛めし 秋嘉本店
「松山鯛めし膳」2350円
「宇和島鯛めし膳」2200円
松山鯛めし ⇒ 表面を焼いた鯛やほぐし身を入れ、鯛のだしで炊きこんだ鯛めし
宇和島鯛めし ⇒ 新鮮な鯛の刺身を、卵・出汁と混ぜ合わせた鯛めし
まとめ
めざましテレビで放送された愛媛名物ご当地グルメTOP3を紹介しました。
