2023年06月08日放送のめざましテレビで絶品餃子について紹介されました！
絶品餃子
LUCKY ALEXANDER CHINA 東京・目黒区
「仔羊肉餃子」770円
もっちりとした食感になるよう餃子の皮は厚め
餡には仔羊の肉を使用
濃厚な特製ゴマダレがオススメ
餃子といえば芭莉龍 八重北分店
「焼餃子」858円
肉の味を楽しめるようにヤシオポークを1㎝角にして餡に入れている
皮に白玉粉を入れ茹で焼することで、モチモチとした食感に…
めぐろの安兵衛
「屋台餃子」495円
皮は一般的な餃子の皮よりも薄くし、パリパリ食感になるようにしている
高知県産のニラと生姜を使い、野菜たっぷりの餡が特徴
まとめ
餃子大好きなんで、今日紹介されていた全部のお店に行ってみたいです。
