2023年05月29日放送のZIPで紫陽花スイーツについて紹介されました!
紫陽花スイーツ
リストランテ マンジャーレ伊勢山
・紫陽花と抹茶のパフェwithハーゲンダッツ(ドリンク付き) 2200円
きらびやかな見た目が初夏を感じさせる、紫陽花カラーのパフェ
小豆や白玉、寒天など和の食材が6種類も入っているので、和三盆シロップをかければ、あんみつとして楽しめるそうです
こまち茶屋 神奈川鎌倉
・鎌倉小町 紫陽花氷 1580円
バタフライピー(台湾のハーブ)の茶葉を煮だすことで、綺麗な紫色のかき氷
さわやかで、紅茶のような鼻に抜けるフレッシュな香りが特徴
付属のレモンシロップをかければ、色が変化し、本物の紫陽花のような美しいグラ―でションに…
また、「キウイ」「レッドグレープフルーツ」「いちご」「オレンジ」「リンゴ」「白桃」から2種類のソースを選んで、味変も楽しめます
オートクチュールカフェ
アフタヌーンティー専門店
店内は期間限定で紫陽花のデコレーションをしています
・紫陽花Afternoon Tea 一人4800円
ブドウやカシス、ブルーベリーなど、初夏の爽やかなフルーツをふんだんに使用
また、アフタヌーンティーとは別に、セイボリー⇒甘くない軽食メニューも…
・紫芋のクリームポタージュ
・グリルチキン葡萄ソースで
など、全11種類+フリードリンク
まとめ
どれも食べてみたいけど、こまち茶屋の紫陽花氷は絶対食べに行きたいと思った。