2023年05月23日放送にあさイチで紹介されたキャベツのナムルの作り方についてまとめます!
料理研究家の上島亜紀さんが教えてくれました。
キャベツのナムルのレシピ
キャベツのナムルの材料
キャベツ ½
塩 小さじ½
ごま油 大さじ½
キャベツのナムルの作り方
1)千切りにしたキャベツをポリ袋などに入れ、塩を入れてよく振って10分程置く
2)水けを切ったキャベツにごま油をかけてよく混ぜる
キャベチートーストのレシピ
キャベチートーストの材料
キャベツのナムル ½
ピザ用チーズ 80g
食パン(6枚切り) 2枚
バター 大さじ½
粗びき黒こしょう 少々
キャベチートーストの作り方
バターを塗った食パンに、キャベツのナムルとピザ用チーズをのせ、トースターで5分焼く
コールスローサラダのレシピ
コールスローサラダの材料
キャベツのナムル ½
コーン缶 50g
マヨネーズ 大さじ1
こしょう 少々
コールスローサラダの作り方
キャベツのナムルにコーンとマヨネーズ、こしょうを加えよく混ぜたら完成
まとめ
今回はキャベツのナムル・キャベチートースト・コールスローサラダについてまとめてみました。